미국에서 산업형 농업에 대해 비판과 해결방안의 넷플릭스 다큐입니다.
'프리츠 하버'
비료를 만드는 공정을 발명
또 다른 과학적 성취는 살충제라는 독극물을 발명하고
이것을 전쟁에서 최초의 화학 무기로 사용하였다.전쟁이 끝나고 미국의 화학 회사들은 하버의 독극물을 가져와
'살충제'라는 이름으로 미국 농부들에게 판매합니다.
화학 농업은 토양의 미생물들을 죽이고
그것은 우리 식탁뿐만 아니라 모든 곳에 간다고 한다.
지금은 1960년과 비교해 같은 양의 곡물을 기르는데
더 많은 질소가 필요해요
화학 비료는 토양의 질적 저하를 감춥니다.
산업형 농업으로 토양은 점점 더 악화되고
현재 많은 토양이 황폐해졌다고 합니다.
환경에 관한
여러 사회 문제를 다루면서
해결 방법 중 재생 농업에 대해 설명해요
가장 기억에 남는 게
저는 경운이 좋다고 생각했는데
토양속에 있는 탄소와 수분을 날려 토양이 황폐해진다고 하네요
신선하고 재미있었습니다~
오랜만에 재밌는 다큐를 접해서 좋았습니다.
저도 농부로서 토양에 대해 한 번 더 공부하고
생각해 봐야겠습니다.^^
넷플릭스 링크입니다.
https://www.netflix.com/kr/title/81321999
kisstheground 공식사이트입니다.
https://kissthegroundmovie.com
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