반응형

꿀고구마 14

고구마 선별 작업

오늘은 오랜만에 비가 많이 내려서 고구마도 못 캐고 딱히 할 일이 없었다 아침에 늦잠으로 푹 자고 침대에 누워서 빈둥빈둥하면서 오전 뚝딱~ 오전에 너무 푹 쉬어서 나른한 상태로 오후에 고구마 선별하러 갔다 크기랑 모양이 너무 이쁜데 굼벵이가 먹은 것들이 꽤 많아 속상했다 내년에는 굼벵이 퇴치를 잘 찾아서 먹는 걸 최소한으로 해야겠다 비 오는데 안 들어가나? 파지들은 농부의 몫 작년에는 몇 개 못 먹었는데 올해는 많이 먹겠다 ^^ 웅이 눈썹 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 총 43박스 포장 이제 나머지 5줄 더 캐면 30박스 정도 더 나올듯싶다 작년에는 100박스 정도 나왔다는데 올해는 양이 꽤 많이 적어졌다 다 내 거다~ 길가에 있는 돼지감자들이 꽃이 폈다 이거 따다가 천연 살충제 만들고 싶은데 마음대로 따가도 되나 싶다..

농사이야기 2021.09.25

고구마밭 파수꾼 폴랑/ 고구마 수확 3일차

비 온다고 했으면서 아침부터 엄청 쨍쨍하니 더웠다 기상청 하.... 다음 생에는 꼭 새로 태어나고 싶었는데 강아지로 태어나는 것도 괜찮을듯싶다 3일 연속으로 캐고 있는데 호미로 캐니까 슬슬 몸이 감당이 안 되고 있다 허리, 엉덩이, 허벅지 뒤쪽이 너무 아프다 ㅠㅠ 점심 먹으면서 수확하자마자 하나 구워 먹어봤는데 달달하니 맛있었다 며칠 숙성 시키고 나면 훨씬 맛있어질듯하다^^ 앞집 할머니 집은 어느새 지붕까지 올라감 슬슬 하늘이 어두워지는 게 비 올듯싶었다 뽕순이 서서 조는 중 너무 졸귀탱이다 ^^ 오늘은 유난히 굼벵이들이 많이 나왔다 계속 굼벵이를 주니까 닭들이 종이컵만 들고 가면 도망가지도 않고 가까이 붙어서 빤히 쳐다본다 ㅋㅋㅋ 앞에 계속 있는 애가 털색이 비둘기 같아서 이름이 비둘기다 점심 먹고 오..

농사이야기 2021.09.25

고구마 수확 2일차

고구마 수확 2일째 ​ ​ 물 주고 좀 앉아서 쉬고 있는데 ​ 랑이가 감이 다 익어서 떨어진 거 너무 맛있게 먹는다 ​ 요즘 너무 힘들어서 산책도 못 시키고 있다 ㅠㅠ ​ 어제 고구마 캔 이후로 온몸이 뻐근한 게 컨디션이 너무 안 좋다 특히 허리가 넘 아픔 ㅠ ​ ​ 고무마 2줄로 심어 골이 넓어서 다리를 많이 벌리고 양옆으로 긁어야 돼서 유연성이 너무 떨어지는 나는 너무 고통스럽다... ​ 너무 깊이 있고 중간중간 찍히지만 사이즈 이쁘게 잘 나오면 기분 좋아진다 ^^ ​ 굼벵이가 꽤 많이 보이는데 다행스럽게도 고구마는 그렇게 많이 먹지는 않았다 주워다 닭 간식으로 준다 ㅋㅋ ​ ^^ ​ 허리 너무 아프면 중간중간 그냥 땅에 드러누워버린다 ​ ​ ​ 점심으로 어제 맡겨둔 고춧가루 가져오고 박스 사러 가는..

농사이야기 2021.09.23

꿀고구마 수확

월요일은 차례 준비하고 ​ 화요일은 차례 지내고 푹 쉬고 나서 오늘은 고구마를 캐기로 했다 ​ ​ 바람이 많이 불어줘서 선선했다 ​ 고구마 심은 지 150일정도 지나서 기다리던 고구마를 수확하기로 했다 ​ 고구마는 심을 때도 선선하고 수확할 때도 선선해서 매우 만족스럽다 ^^ ​ ​ 처음에 순치는 기계를 구해올까 했었는데 처음 고구마 캐는 거라 손으로 하기로 했다 ​ 낫으로 자르는데 생각보다 허리 아픈 거 말고는 쉬웠다 ​ ​ 중간중간 고구마가 튀어나오는데 빛깔이 매우 좋다 ​ ​ 4명이서 하니까 한 시간 반? 정도에 10줄 끝났다 점심시간으로 일단 할머니 모시고 밥 먹고 오기로 했다 하바 ​ 맨날 순두부 전골만 먹다가 청국장도 시켰는데 청국장도 맛있었다 ​ 가게 옆에 두부 제조실 있어서 두부 만드는 걸..

농사이야기 2021.09.22

양양시장, 강릉 중앙시장 추석준비 재료 구매

​ 어제 넷플릭스 새로운 드라마로 오징어 게임이 나왔는데 한번 보니까 멈출 수가 없어서 6화까지 보고 잤다 ㅋㅋㅋㅋ ​ 첫 화부터 이정재 뺨 맞고 하는데 재밌다 ㅎㅎ 일단 출연진들이 너무 어마어마하다 영화인 줄 ​ 약간 일본 영화 '신이 말하는 대로' 랑 비슷한 느낌이다 ​ 오늘은 추석준비 식재료 준비로 할머니 모시고 양양시장 강릉 중앙시장을 돌기로 한 날이었다 아침에 엄청 해가 쨍쨍해 너무 덥다 ​ ​ 5일장에 추석 때문인지 사람이 이렇게 많은 건 처음 봤다;;; 진짜 발 디딜 틈 없이 꽉 찼다 ㅋㅋㅋ ​ 금강산도 식후경이라고 저번에 못 먹은 자장면 집 가서 지원금으로 맛있게 먹고 시작^^ ​ 능이버섯 이렇게 비싼 줄 몰랐다 ​ 곰 버섯이라는데 목이버섯이랑 비슷한 거라고 한다 ​ ​ 문어 가격 ㄷㄷ 지..

농사이야기 2021.09.19

참깨 수확 고구마 수확전 몇개 캐보기

​ ​ ​ 요즘 많이 얌전해진 랑이 ​ 비가 계속 오고 요즘 자꾸 잠들어서 밤에 산책도 못하고 빨리 날 풀려서 산책 같이 가야겠다 ​ 참깨 ​ 오전에는 하우스에 있는 참깨를 다 수확했다 다수확하고 여기다 고추 말리기로 함 ​ ​ 꼬투리가 튼실하고 많이 달렸다 ​ ​ 중간에 이렇게 거멓게 다 익은 참깨가 하나 이상 있을 때 수확하면 된다고 하심 ​ ​ 참깨 말리려면 잎을 다 따주고 말려야 잎 때문에 안 썩고 잘 마른다고 한다 ​ ​ 중간중간 비가 와서 고추 널고 접고.... ​ ​ ​ 이제 며칠간 내버려 두면 익고 마른담에 깨 털어주면 된다 ^^ ​ ​ 닭 밥 주러 왔는데 계속 빤히 쳐다보면서 안 나가길래 가까이 갔더니 알을 3개 정도 품고 있었다 ㅎㅎ ​ 지금 품고 낳으면 겨울이라 일 다 끝나고 3개 꺼..

농사이야기 2021.08.27

초미니 당근, 청계알

안녕하세요 청년 농부입니다 ​ ​ 오늘은 농장에 혼자 있는 날이라 아침에 혼자 고추 펼쳐주고 편히 쉬었다 ​ ​ 맑으면서 흐린 하늘 ​ ​ 어제저녁에 집에서 쉬는 사이 회색 수탉 2마리가 보내졌다... ​ 그래서 그런지 원래 밥 주면 옆에 와서 밥 기다리는데 멀찍이 서서 눈치만 보고 있다 ​ ​ 초미니 청계알 ​ 당근 ​ 당근이 이제 본잎이 나오고 있어 이제 당근 같다 ​ 조금더 자라면 솎아주기해서 하나씩만 남겨야하는데 너무 아깝다 ​ 당근이 발아율이 별로 안 좋다고 했는데 웬만해서 다 발아가 잘 된듯하다 ​ ​ 잡초들이 너무 많아서 제거해 줬다 당근 바로 옆에 같이 자라는 게 은근 많아 조심히 다 제거 ​ ​ 제거하다가 이상하게 본잎 하나만 있길래 뽑아봤더니 초미니 당근이 자라있다 ㅋㅋ ​ 올해 봄에 ..

농사이야기 2021.08.22

비가와서 고구마 각종 요리 만들어 먹기

안녕하세요 청년 농부입니다 ​ 오늘은 비가 와할 수 있는 게 없어서 집에서 고구마로 여러 가지 만들어 먹었다 ​ 밥 주러 왔는데 비가 와서 집에서 나오지도 않고 간식을 받아먹는다 ㅋㅋㅋㅋ ​ 고구마 요리 ​ 젓가락을 두고 자르면 아랫부분을 남기고 자를 수 있어 좋다 ​ 버터를 붓으로 발랐어야 했는데 없어서 부었더니 다샜다ㅎㅎ; ​ ​ 고구마 버터구이 슬라이스해서 버터 바르고 파슬리 솔솔 에어프라이 180도 20분 하면 끝~ ​ 처음엔 그냥저냥 먹을만했는데 계속 찾게 되는 맛이었다 ​ 고구마 삶기, 말랭이 ​ 고구마 말랭이로 만들면 무게가 얼마나 줄어드는지 확인하기 위해 재 보았다 600g ​ ​ 30분 삶기 ​ ​ 굳~ 그런데 말랭이 만들려고 써는데 부서지고 뭉개지고 조금 힘들었다 ㅎㅎ ​ 삶은 거 하나..

농사이야기 2021.08.17

고구마 잡초 제거 팁과 고구마 순 올리기

안녕하세요 청년 농부입니다 ^^ ​ ​ 어제 자른 깻잎으로 볶음을 해주셨다. ​ ​ 하늘이 반 갈로 날씨가 좋고 흐리고 하면서 비가 오락가락해 고추를 제대로 말리지 못했다... ​ ​ 개구리 ​ 버들 관찰 일지 ​ 물가에 버들이 엄청 자라있는데 제대로 본 적이 없어서 한번 뽑아서 관찰 ​ 소지자 모양이다 ㅋㅋ 그립감은 아주 좋고 만져봤는데 인형처럼 부들부들하면서 딱딱한 게 기분 좋다 ​ ​ 부셔봤더니 안에 엄청난 씨들이 있다 ​ 안에 씨들도 개털처럼 엄청 부드러운 게 기분 좋았다 ​ 버들 관찰 끝 ​ 오늘 시술하고 도수치료도 받았는데 예초했다 ^^ ​ ​ 오늘 예초하면서 꿀팁 이 생겼는데 엄청 천천히 자르면서 나가면 잘 안 걸리고 깔끔하게 잘려나간다 ​ 왼쪽은 옆집 벼가 있어 자를때 힘들고 옆에 둑은 다..

농사이야기 2021.08.09

고구마 또 말라있어서 물을 줬다....

안녕하세요 청년 농부입니다. 오늘은 어제 물을 줬지만 조금 말라있는 부분들이 있어 물을 듬뿍 주었습니다.^^ 분명 일어나서 새벽 5시이길래 다시 잤더니 부모님이 오셔서 깨서 폰 시계를 보니 9시 40분 ㅎㅎ ​ 빠르게 일어나서 예초 시작^^ 예초 다하고 쉬는데 하늘은 엄청 쨍쨍하지만 확실히 이전보다는 더위가 꺾였는지 좀 선선했다 ~ 오늘 처음으로 포터를 운전해봤다. 일반 차량이랑 다르게 뒷바퀴 기준으로 회전을 하는데 ​ 처음에 엄청 긴장했지만 감각을 익히니 승차감이 엄청난 게 운전이 재밌었다 ^^ 밥 먹는데 여치 옴 저번 수박은 덜 익었었는데 이번 수박은 엄~청 잘 익어서 진짜 맛있게 먹었다. 수박도 엄청 사드셨다는데 이제 직접 길러서 먹을 수 있을 거 같다 ^^ 어제 물을 줬지만 듬뿍 안 줬는지 중간중..

농사이야기 2021.07.28
반응형