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거위연못만들기 3

거위 연못 벽면 비장, 농산물 가공 교육

​ 오늘은 벽면에 시멘트 미장하는 날 ​ 그냥 시멘트로 하면 물이 새서 하기 전에는 시멘트하고 겉에 칠하는 줄 알았는데 ​ 시멘트 만들 때 쓰는 물에 방수액을 섞어서 만들면 된다고 한다 ​ ​ 오전에 다 같이 3단 올리고 벽면에 시멘트를 발라줬다 ​ 잘 안 발리고 뚝뚤 떨어질 줄 알았는데 생각보다 잘 발렸다 ​ ​ 오후에 농산물 가공교육 때문에 점심 먹고 교육 더 들으러 도망갔다 ^^ ​ 마지막 가공 교육으로 실습으로 표고버섯 과립을 만드는 실습을 했다 ​ ​ 말린 표고버섯을 믹서기로 갈고 물 좀 섞어서 반죽한 다음에 기계에 넣으면 국수처럼 얇게 나온다 ​ ​ 이렇게 조그마하게 나와서 말리면 완성이라고 한다 다음 수료식 때 만든 거 나눠 준다고 하심 ㅎㅎ ​ 매우 비싼 동결건조기, 적외선 건조기를 직접 ..

농사이야기 2021.10.16

들깨 수확 끝, 연못 만들기 바닥 기초

10.11 ​ 강아지네 집에 감 나뭇잎이 엄청 떨어져 있어 오래간만에 청소 청소하는 내내 따라디면서 귀찮게 하고 다하니까 얌전히 있는다 ㅎ ​ ​ 마지막 메인 들깨밭 수확하는 날 ​ ​ 키가 너무 커서 베기도 힘들고 옮기기도 너무 힘들었다.. ​ ​ 너무 커다란 것들이 빽빽하게 있어서 답답했는데 다 베고 나니까 너무 시원하다^^ ​ ​ 말리기 위해 일렬로 쫙 세워놨더니 도로쪽 면을 다 채웠다 나름 웅장하다 ​ ​ 저번에 잘랐던 들깨들이랑 키 차이가 2배? 정도 나는 거 같다 이렇게 크게 자란다고 깨가 많이 나오는 것도 아니고 오히려 베기도, 털기도 힘들다 거 안 좋다고 한다. ​ 엄마는 키 큰 게 너무 빨리 심어서라는 대 왜 이렇게 키 차이가 나는지 모르겠다 ㅎㅎ ​ ​ 끝이 보인다! ​ ​ 요즘 계속 ..

농사이야기 2021.10.16

거위들 연못, 하수도 공사

21.10.08 ​ 오늘도 하늘이 비가 오락가락하는 게 비가 많이 올 거 같다 ​ ​ 저번에 지하수 뚫어주신 분이 아침부터 오셔서 수로를 만들고 있으셨다 ​ 미니 굴삭기는 교육만 들으면 운전할 수 있고 농기센터에서 저렴하게 빌릴 수 있어서 내년에 교육 있으면 꼭 들을 것이다 ​ ​ 미니 하수구 ​ ​ 거위들 연못 만드는 곳도 파주셨다 ​ ​ 궁금하고 신기한지 모래 언덕 올라가서 계속 빽빽대면서 쳐다본다 ㅋㅋ ​ 이 거위 두 마리의 연못으로 거의 300 태웠다 ㅎ ​ ​ 대강 틀만 잡아놨다 호화로운 거위의 삶이다 ​ ​ 거위 연못이랑 싱크대 물 빠질 배관 설치 ​ ​ 점심은 뜨근한 흑염소^^ ​ ​ ​ ​ ​ 마무리해 주셨는데 깔끔해졌다 ​ ​ 비가 계속 내려서 마무리 못하고 저녁에 손님들 와서 고기 구워..

농사이야기 2021.10.16
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